【青梅市】カインズ注目の新企画「MOTTAI」がスタート！美味しく楽しむ生産者応援グルメをチェックしてみませんか？

2026/10/09 06:00 2026/10/09 07:49

東京都

カインズが注目の新プロジェクト「MOTTAI（もったい）」をスタートさせました。この取り組みでは、規格外の農産物や製造工程で余ってしまう素材など、これまで十分に生かされていなかった資源を、魅力的な新商品へと生まれ変わらせています。
注目の第一弾には、食品メーカーの石井食品と共同開発したこだわりカレーのほか、摘果りんごを使った爽やかなアップルソーダ、干し芋の皮を活用した限定商品など、おいしく社会貢献ができる食品シリーズが続々と登場します。
「もったいない」を「おいしい・楽しい」に変える注目の新商品を、ぜひ店頭でチェックしてみてはいかがでしょうか。

プレスリリースより

■MOTTAIとは

カインズが「MOTTAI（もったい）」というプロジェクトをスタート。余ったものを救済するだけでなく、素材の良さを活かした「本当にほしい」商品づくりを目指しています。第一弾はオリジナル食品で話題。今後は食品以外でも地域の未利用素材を活用した新アイテムが続々登場予定です。暮らしを豊かに、サステナブルに変える「MOTTAI」に注目です。

■第一弾として

規格外の農産物や野菜の皮、おからなど、食品製造過程で出る素材を無駄なく活かした食品群が発売されます。「CAINZ MARCHE」や「くみまちマルシェ」を展開する店舗で順次販売開始です。見た目や形の理由で流通しづらかった素材を使用しながらも、妥協のないおいしさを追求。我慢せず、思わず買いたくなるような満足度の高い商品です。毎日の「おいしい！」が地域や生産者さんの応援につながる新シリーズ。お近くの店舗でぜひチェックしてください。

プレスリリースより

■MOTTAIブランド商品の紹介

・MOTTAIカレーシリーズ
石井食品株式会社と共同開発したレトルトカレーシリーズです。千葉県産の有機野菜をたっぷり使用しています。形や大きさ、傷、色むらなどで活用されにくかった野菜を、石井食品株式会社の無添加調理※のノウハウで、食品添加物を使わずに仕上げました。小麦粉やカレールーは使わず、野菜とスパイスを中心に、野菜本来のおいしさを引き出しています。
商品名：
・MOTTAI トマト香るひき肉カレー
・MOTTAI とろとろナスのひき肉カレー
・MOTTAI 豆乳とケールのゴロっと骨付きチキンカレー
発売日：10月19日から順次発売
※石井食品での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。

プレスリリースより

・おからと豆乳の鈴カステラ
三黒製菓株式会社と共同開発した鈴カステラは、相模屋食料株式会社の豆腐製造工程で出る副産物「おから」を使っています。ふんわりとした食感とやさしい甘さが特徴です。
商品名：おからと豆乳の鈴カステラ
発売日：12月中旬から順次発売予定

・白子町産玉ねぎの甘旨ドレッシングソース
石井食品株式会社と私市醸造株式会社が共同開発した、千葉県白子町産の規格外玉ねぎを使ったドレッシングソースです。玉ねぎの形状やサイズは気にせず、ダイスカットとペーストの両方で使い、白子町産玉ねぎの強い甘みを活かしています。
商品名：白子町産玉ねぎの甘旨ドレッシングソース
発売日：12月以降順次発売予定

・MOTTAIの理念に共感したメーカー各社の商品も展開
MOTTAIプロジェクトは、カインズオリジナル商品に加え、未利用資源や規格外農産物を活用したメーカー各社の商品も展開しています。規格外の果実を使ったジャム、地域産食材を使った加工食品、副産物を有効活用した商品など、さまざまなジャンルの商品が参加しています。食品ロスや未利用資源の削減という共通の目的のもと、メーカー各社の技術やアイデアで生まれた商品を取り揃え、お客様が楽しみながら資源循環に参加できる売場を目指しています。

プレスリリースより

プレスリリースより

■展開店舗

10月19日以降、地元の「青梅インター店」を含む、以下の35店舗で順次売り場展開します。
仙台富谷店、宇都宮平出店、日立店、茂原店、八街店、市原店、木更津金田店、千葉ニュータウン店、船橋習志野店、幕張店、前橋青柳店、大胡店、松伏店、大宮店、鶴ヶ島店、蓮田店、行田店、川島インター店、浦和美園店、新座店、吉川美南店、町田多摩境店、青梅インター店、昭島店、相模原塩田店、城山店、三浦店、相模原愛川インター店、富士店、沼津店、富士宮島店、小牧店、名古屋大高インター店、名古屋堀田店、名古屋当知店※店舗により一部ラインアップが異なります。
※今後も、順次展開店舗は拡大予定です。